ఖాళీ కడుపుతో పెరుగు తింటే ఏమవుతుంది ?
1 min readపల్లెవెలుగువెబ్ : ఖాళీ కడుపుతో పాలు తీసుకోవడం ఎంత మంచిదో, పెరుగు, మజ్జిగ, లస్సీ తీసుకోవడం హానికరమని దీనివలన బీపీ లెవెల్స్ తగ్గే అవకాశం ఉందంటున్నారు వైద్య నిపుణులు. పెరుగు, లస్సీ , మజ్జిగ అన్నీ శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. జఠరాగ్ని లేదా పచ్చాగ్ని అనేది శరీరంలోని శక్తి, ఇది ఆకలిని పెంచడానికి ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి పనిచేస్తుంది. దీనినే డైజెస్టివ్ ఫైర్ అని కూడా అనవవచ్చు. ఉదయాన్నే జీర్ణ మంట చాలా వేగంగా ఉంటుంది కాబట్టి, అటువంటి పరిస్థితిలో, ఈ చల్లని ప్రకృతి ఆహార పదార్థాలను ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే, రక్తపోటు (బిపి) వేగంగా తగ్గే సమస్య రావచ్చు. వాటిని తిన్న వెంటనే మత్తుగా అనిపించి నిద్ర వస్తుంది. దంతాలు, ఎముకలు దృఢంగా ఉండాలంటే పెరుగు మన ఆహారంలో తప్పకుండా ఉండాలి. ఇది మన గుండెను సురక్షితంగా ఉంచడంలోనూ సహకరిస్తుంది. పెరుగు తరచుగా తీసుకునే వారిలో అధిక బరువును తగ్గించుకునే అవకాశం కూడా ఉంది. పెరుగులో కొవ్వు పదార్థాలు తక్కువగా ఉండి ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కనుక కొద్దిగా పెరుగు అన్నం తిన్నా శక్తి వస్తుంది. అయితే ఇన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్న పెరుగును పరగడుపున మాత్రం తీసుకోకూడదనేది వైద్యుల మాట.