వర్షాకాలంలో ఈ కూరగాయలు తింటే బెటర్ !
1 min readపల్లెవెలుగువెబ్ : వర్షాకాలం వచ్చిందంటే చాలు మార్కెట్లను రకరకాల కూరగాయలతో అలంకరిస్తారు. ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే, మీరు తినే కూరగాయల విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండటం అవసరం, ఎందుకంటే ఈ కూరగాయలు మనకు అనారోగ్యాన్ని ఇస్తాయి. దోసకాయ వర్షాకాలంలో మన వంటల జాబితాలో ఉంటుంది. దోసకాయ సలాడ్లు కూరలకు మంచి రుచిగా ఉంటే ఆరోగ్యం విషయంలో కూడ మంచిదే. టమాటా భారతీయ కూరగాయలకు గర్వకారణం. దీనిని కూరలలో, సూప్లలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. టమాటా సులువుగా పండించగల కూరగాయ. దాని పెరుగుదలకు ఎండ, పొడి నేల అవసరం. బెండకాయలు తినడం వర్షాకాలంలో చాలా మంచిది. శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ అదుపులో ఉంటుంది. ఇది కాకుండా, బెండకాయలు తినడం వల్ల కళ్ళకు సంబంధించిన అన్ని రకాల సమస్యలు దూరం అవుతాయి. పొట్లకాయలో ఐరన్, విటమిన్ బి, సి పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది వర్షంలో శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ నుండి కాపాడుతుంది. కాకరకాయ తినడానికి సంకోచించకండి, వర్షాకాలంలో కాకరకాయ తినడం చాలా ప్రయోజనాలను ఇస్తుంది.